La filosofia della birra artigianale Septem Microbrewery
La birra artigianale Septem Microbrewery nasce a Eubea, in Grecia, da un progetto che unisce competenze scientifiche e passione per la birra. Fondata da un gruppo di esperti birrai e chimici, Septem si distingue per un approccio rigoroso e innovativo alla produzione, dove ogni dettaglio conta: dalla selezione dei malti e dei luppoli alla fermentazione controllata, fino all’imbottigliamento non pastorizzato per conservare tutti gli aromi originari.
Ingredienti selezionati e produzione di qualità
Septem utilizza esclusivamente ingredienti naturali: malto d’orzo di alta qualità, lieviti selezionati e varietà di luppoli internazionali che donano profumi e gusti unici. La birra non subisce processi di filtrazione o pastorizzazione, mantenendo così intatta la complessità aromatica e garantendo una bevuta piena e autentica. L’acqua purissima proveniente dalle montagne dell’Eubea completa una ricetta che rappresenta l’eccellenza della birra artigianale greca.
Una gamma che esprime creatività e territorio
Ogni birra Septem porta il nome di un giorno della settimana, un concetto che riflette la volontà di offrire esperienze sensoriali diverse per ogni occasione: dalla “Monday’s Pilsner” leggera e rinfrescante, alla “Sunday’s Honey Golden Ale” dolce e avvolgente, fino alla “Thursday’s Red Ale” complessa e maltata. Ogni stile è pensato per accompagnare momenti diversi, ma sempre con la qualità come denominatore comune.
Acquistare una birra artigianale Septem Microbrewery significa sostenere una realtà indipendente che crede nell’artigianalità e nella cultura birraria autentica. Una scelta per chi cerca gusto, identità e innovazione nel bicchiere.