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3 Fonteinen Hommage Oogst met Honing 2019 75 Cl.
Prezzo: | €54,70 iva inclusa |
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Produttore: | 3 Fonteinen |
Paese: | Belgio |
Stile: | Lambic-Fruit |
Gusto: | Acidulo |
% Alcol: | 7,2% |
Colore: | Rossa |
Cod. articolo: | B9816 |
Scadenza: | superiore 6 mesi |
Peso: | 1,400 Kg |
Disponibilità: | Disponibile SPEDIZIONE SICURA |
Quantità: |
Descrizione
3 Fonteinen Hommage Oogst met Honing
Hommage nata dall'unione della co-macerazione di lamponi e amarene con un piccolo lotto di puro Frambozenlambik. Di conseguenza, questo omaggio è un po' fuori dall'ordinario. Il tempo medio di macerazione ponderato è di 5 mesi e mezzo e l'intensità del frutto finale è di 493 grammi di frutti interi per ogni litro di Hommage. La quota di amarene è del 54% contro il 46% dei lamponi; questi ultimi tutti provenienti da Ferme Framboos. Infine, viene aggiunta una dose considerevole di Lambik invecchiata due anni, prodotta all'inizio del 2018. Tutti i Lambikken provengono da quattro diverse botti e sei diverse birre.
Caratteristiche
Allergeni: | Malto d'Orzo (60%), Frumento Crudo (40%), Lamponi, Amarene, Miele, Glutine |
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