Cantillon Saint Lamvinus 75 Cl. (MAX 3 bottiglie per cliente)

Cantillon Saint Lamvinus (MAX 3 bottiglie per cliente)

Questa birra rientra nel filone dei Druiven Lambik, ossia fermentazioni spontanee di tipo Lambic a cui vengono aggiunte uve di vario tipo (sia in forma di mosto, che di grappoli interi o di fecce esauste). In questo caso parliamo di grappoli di Merlot francese lasciati a macerare nel Lambic in botti di quercia ex Bordeaux.