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Insight Cellars Maturation: Bocoy 75 Cl.
| Prezzo: | €29,08 iva inclusa |
|---|---|
| Produttore: | Insight Cellars |
| Paese: | Danimarca |
| Stile: | Sour-Wild Ale |
| Gusto: | Acidulo |
| % Alcol: | 7,20% |
| Colore: | Bionda |
| Cod. articolo: | B12160 |
| Scadenza: | superiore 6 mesi |
| Peso: | 1,400 Kg |
| Disponibilità: | Disponibile SPEDIZIONE SICURA |
| Quantità: |
Descrizione
Insight Cellars Maturation: Bocoy
La serie Maturation ha lo scopo di mostrare come botti diverse influenzino il carattere finale di una birra. In questo caso abbiamo una Wild Ale maturata in una grande e molto vecchia botte di legno di castagno ex Oloroso Sherry Bocoy per due anni, che viene poi miscelata con una quantità minore della stessa Wild Ale invecchiata in una tradizionale botte di rovere ex Oloroso. Le botti ex Oloroso hanno esaltato la birra con sapori di noci tostate, frutta caramellata e spezie
Caratteristiche
| Allergeni: | Malto d'Orzo, Glutine |
|---|
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