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OpperBacco Abruxensis Fiori 33 Cl.
Prezzo: | €5,44 iva inclusa |
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Produttore: | OpperBacco |
Paese: | Italia |
Stile: | Sour-Wild Ale |
Gusto: | Acidulo |
% Alcol: | 5,20% |
Colore: | Bionda |
Cod. articolo: | B8586 |
Recensioni: | |
Disponibilità: | Disponibile Merce Pronta Consegna |
Peso: | 0,600 Kg |
Quantità: |
Descrizione
OpperBacco Abruxensis Fiori di Acacia e Sambuco
Progetto nato dalla voglia di celebrare il territorio natio. Per realizzare le birre di questa gamma, vengono utilizzati solo ingredienti autoctoni: i grani antichi, il luppolo e anche il mix di lieviti impiegati, ha origine abruzzese. L'Abruxensis "Fiori di Testa" è nata durante il lockdown. Non potendo reperire i lieviti dall'Università di Teramo, abbiamo deciso di far fermentare in modo spontaneo il mosto di birra, sfruttando la microflora presente sui petali dei fiori di acacia e sambuco.
Ingredienti: Acqua, Malto d'Orzo, Frumento, Fiori di Acacia, Fiori di Sambuco, Luppolo, Lievito. Contiene: Glutine
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