Un’eredità lunga oltre 150 anni
Il birrificio Schneider&Sohn nasce dalla visione di Georg Schneider I, che nel 1872 salvò la birra di frumento dalla scomparsa. Dopo che Re Ludwig II cessò la produzione reale delle weisse per via delle vendite calanti, Georg Schneider acquisì i diritti esclusivi, assicurando un futuro alla tradizione bavarese.
Dal 1927, la famiglia Schneider gestisce la storica fabbrica di Kelheim, la più antica fabbrica di birra di frumento della Baviera ancora in attività. Oggi, guidata da Georg Schneider VI, continua a produrre la Schneider Weisse seguendo fedelmente l’antica ricetta del 1607.
Birre artigianali Schneider&Sohn: qualità e tradizione
Il birrificio offre una gamma di birre artigianali che celebrano la ricca cultura brassicola tedesca. Ogni etichetta porta con sé il gusto autentico del frumento, lieviti selezionati e una fermentazione tradizionale che regala aromi inconfondibili. Le birre Schneider&Sohn sono ideali per chi cerca un prodotto genuino, frutto di oltre un secolo di passione.
Scopri e acquista i prodotti Schneider&Sohn
Visita la nostra selezione dedicata e lasciati tentare dalle varie interpretazioni della weisse prodotte da Schneider&Sohn. Che tu scelga una classica Hefe-Weisse o una variante più aromatica, potrai assaporare l’eccellenza di un birrificio che ha fatto la storia della birra di frumento. Ordina online e ricevi comodamente a casa tua.