La storia del Birrificio De Ranke inizia nel 1930 a Wijnbergstraat, in Belgio, quando German Noffels avvia un impianto di imbottigliamento e limonata.
Questa azienda cresce attraverso le generazioni, sospendendo la produzione di limonata per concentrarsi su quella di bevande alcoliche prima e birra artigianale poi, cosa che porta lo stabilimento a crescere (inizialmente con il nome di "Brewery Nino Bacelle", dall'autore della conversione dell'impianto), fino a vendere 9000 litri di Guldenberg nel suo primo anno di attività.
Tra il 1994 e il 1995 Nino incontra Guido Devos (membro fondatore dell' associazione HOP), e dalla loro collaborazione nasce a pieno titolo la celebre "Brouwerij De Ranke", che prende il nome dai vitigni da cui nasce la loro birra.
Oggi l'azienda produce 500.000 litri e circa il 50% viene esportata in più di 20 paesi, con etichette del calibro della "XX Bitter", della famosa birra alla ciliegia "Kriek De Ranke", della "Noir De Dottignies" e della "Hop Harvest".