La fabbrica birra Moortgat fu fondata nel 1871 da Jan-Leonard Moortgat.
Dopo la prima guerra mondiale, Moortgat chiamò la sua birra Victory Ale ("la bière de la victoire",
la birra del vincitore) per commemorare la fine della guerra.
Successivamente, durante gli anni 20, la birra fu soprannominata "nen echten duvel"
(un vero diavolo) e il nome divenne poi definitivamente "Duvel", divenendo la birra principale
della fabbrica. Oggi, la Duvel bressa e distribuisce, tra le altre, la Bel Pils (lanciata nel 1930),
la Vedett (creata nel 1945 da Albert Moortgat, il figlio di Jan) e la birra d'abbazia Maredsous
(dal 1963), e si divide in tre sedi diverse: una a Puurs in Belgio, una a Bernard nella Repubblica
Ceca e l'industria della birra Ommegang negli Stati Uniti, con una produzione annuale di 270.000 litri.