Eastside

Eastside Brewing è un birrificio artigianale localizzato nella città di Latina, nel cuore del Lazio. L'idea ha preso forma nel 2013 grazie alla passione di Luciano e all'acume di Alessio, che ha subito riconosciuto il talento del suo amico birraio. Poco dopo, il team si è ulteriormente arricchito con l'ingresso di altri tre soci: Tommaso, Fabio e Cristiano.
Si sono affiancati ad un birrario esperto per poter cominciare ad apprendere dalle sue competenze e per poter iniziare a testare le loro birre sul mercato.
Grazie all'entusiastico consenso ricevuto, alla fine del 2014 hanno deciso di dare continuità a questo progetto e di realizzare un loro impianto di produzione. Nel giugno del 2015, è ufficialmente nato il loro birrificio.
Il percorso di Eastside è il risultato di una lunga serie di esperienze ed esperimenti che, nel corso del tempo, li hanno portati a sviluppare una passione per la creazione di birre con profonde note aromatiche. La loro dedizione alla tradizione, unita alla voglia di esplorare nuovi ingredienti e tecniche di produzione, e soprattutto il desiderio costante di essere originali, sono evidenti in tutte le loro ricette.