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VINO Cantina Giardino PRIMOAPRILE 2021 75 Cl.
Prezzo: | €28,55 iva inclusa |
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Produttore: | Cantina Giardino |
Paese: | Campania - Italia |
Stile: | Bianco Macerato |
% Alcol: | 12,50% |
Colore: | Bianco |
Cod. articolo: | N0393 |
Recensioni: | |
Disponibilità: | Disponibile Merce Pronta Consegna |
Peso: | 1,000 Kg |
Quantità: |
Descrizione
Cantina Giardino Primoaprile 2021
Da uve Rovello Bianco in purezza, fermentate a contatto con le bucce per un periodo di 8/10 giorni in botti di castagno, acacia e rovere sloveno. La fermentazione è ovviamente spontanea e il vino non subisce nessuna filtrazione o chiarifica. Affina per 8 mesi in botti di castagno e ulteriori 3 mesi in bottiglia. Al naso troviamo note di frutta gialla essicatta come albicocca e pesca e sferzate di agrumi canditi, non mancano accenni di spezie ed erbe officinali e un sottofondo minerale di idrocarburi. Al palato risulta ricco ma al tempo stesso fresco, rustico e dal finale piacevolmente sapido.
Caratteristiche
Allergeni: | Solfiti |
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