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VINO Fabio Ferracane AGGIARA 2021 75 Cl.
| Prezzo: | €28,99 iva inclusa |
|---|---|
| Produttore: | Azienda Agricola Fabio Ferracane |
| Paese: | Sicilia - Italia |
| Stile: | Bianco Macerato |
| % Alcol: | 12,50 % |
| Colore: | Bianco |
| Cod. articolo: | N0420 |
| Recensioni: | |
| Disponibilità: | Disponibile Merce Pronta Consegna |
| Peso: | 1,000 Kg |
| Quantità: |
Descrizione
Fabio Ferracane Aggiara 2021
Da uve Catarratto in purezza, allevate in contrada Bellusa a Marsala, su terreno a medio impasto, tendente al calcareo a circa 160 m.s.l.m. La raccolta avviene manualmente a metà/fine Settembre. Fermenta spontaneamente con lieviti indigeni e viene vinificato con una macerazione sulle bucce di 21 giorni in anfora, a cui segue pressatura e affinamento sui lieviti di 12 mesi in anfora. Di color giallo carico con riflessi arancio; al naso è fresco con sentori di bergamotto, lievito e mandorla; in bocca è di buon corpo, fresco, sapido e dal tannino non invasivo.
Caratteristiche
| Allergeni: | Solfiti |
|---|
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