Birra Dell'Eremo Yellow Submarine 37,5 Cl.

Yellow Submarine è una Wild Ale da 5,7% vol. che esprime un carattere distintivo e contemporaneo, grazie all’incontro tra fermentazioni spontanee e ingredienti selezionati come tè nero e zest fresche di limone in macerazione. Si presenta con un intenso colore oro carico, impreziosito da una schiuma bianca fine e persistente. Al naso rivela un profilo complesso e affascinante, in cui le note agrumate del limone emergono con decisione e si fondono armoniosamente con i tipici sentori di cantina propri delle birre wild. Al palato si distingue per la sua eleganza, dove gli aromi del tè nero e del limone si integrano perfettamente con una spiccata acidità, creando un equilibrio raffinato e mai eccessivo. Nonostante la sua natura fuori dagli schemi, sorprende per la straordinaria facilità di bevuta, rendendola una scelta ideale per chi cerca un’esperienza gustativa originale ma accessibile. Prodotta con acqua, malto d’orzo, buccia di limone (0,3%), tè nero (0,1%), luppolo e lievito, viene proposta nel pratico formato da 37,5 cl.