Buxton Flying Embers Red Rye IPA 44 Cl. (lattina)

Flying Embers è una Red Rye IPA firmata Buxton Brewery, dove la componente maltata speziata incontra una luppolatura moderna e vibrante.

Alla vista si presenta con un colore ambrato intenso dai riflessi ramati, sormontato da una schiuma compatta e cremosa.

Al naso emergono note di caramello leggero, crosta di pane e un accenno speziato tipico della segale, intrecciati a sentori agrumati e resinosi dei luppoli.

In bocca è strutturata ma scorrevole: la segale regala una trama leggermente pepata e una piacevole secchezza, mentre il profilo luppolato porta pompelmo, arancia amara e sfumature di pino. Il finale è deciso, con un amaro persistente che pulisce il palato e invita al sorso successivo.

Una IPA dal carattere più robusto e complesso, dove equilibrio e intensità convivono in perfetta armonia.