ECB A Ovest di Roma Fusto 24 Lt. (baionetta)

ECB A Ovest di Roma nel formato fusto da 24 litri con attacco a baionetta è una India Pale Ale firmata Eternal City Brewing, espressione decisa e contemporanea della scena brassicola italiana. Con una gradazione alcolica del 7% si colloca in una fascia media che garantisce struttura e intensità senza compromettere la bevibilità. Alla mescita si presenta con un colore ambrato luminoso e una schiuma compatta e persistente che valorizza il servizio alla spina. Al naso emergono note agrumate e resinose accompagnate da sfumature di frutta matura e leggere percezioni caramellate, che anticipano un sorso dal carattere marcato. In bocca è piena e dinamica, con un corpo medio che sostiene una luppolatura evidente; l’amaro è il gusto prevalente, netto e persistente, ma ben integrato con una base maltata che dona equilibrio e profondità. Il finale è secco, deciso e aromaticamente coerente, invitando al sorso successivo. Nel formato fusto garantisce continuità e qualità di servizio, risultando ideale per pub e ristorazione che desiderano proporre una IPA ambrata dal gusto autenticamente amaro, perfetta in abbinamento a burger, carni alla griglia, fritti e piatti saporiti.