Epica Ares Fusto 20 Lt. (baionetta)(collab. Acelum)

Nella zona dei Monti Nebrodi nasce Epica, un giovane birrificio siciliano che si ispira al folklore mitologico dell'antica Magna Graecia. Non poteva mancare, per una realtà giovane e battagliera, una birra ispirata ad Ares, sanguinario Dio della Guerra. Questa massiccia Stout a cavallo tra Export Stout ed Imperial Stout inasce dalla collaborazione con Enrico Scagnoli dei birrificio trevigiano Acelum.Versata nel bicchiere è color ebano impenetrabile con una persistente schiuma color cappuccino. Al naso spiccano le note tostate di caffè, ciccolato fondente e liquirizia, sotto traccia sennsazioni di caramello brulè e frutta rossa. In bocca si presenta piena e tonda, con un piacevole ingresso caramellato che accompagna la lunga bevuta fino al finale ricco di note tostate amaricanti.