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Caratteristiche tecniche o organolettiche
| Stile: | Abbey Tripel |
|---|---|
| Gusto prevalente: | Equilibrato |
| Colore: | Bionda |
| Gradazione: | Alta |
| Contenitore: | Fusto |
| Tipo di attacco (fusto): | Baionetta |
| Formato: | 20 L. |
| Paese: | Italia |
| Quantità per cartone: | 1 |
| Allergeni: | Malto d'Orzo, Frumento, Glutine, Miele |
Descrizione
Tifeo tripel nuova ricetta per la storica tifeo, che passa da essere una belgian ale da 6, 5 gradi alcolici ad una abbey tripel da 8, 5 gradi alcolici. È una birra dal carattere deciso, costruita su una base maltata ricca e luminosa, dove le note tipiche dello stile – frutta matura, spezie delicate, un calore alcolico avvolgente – si intrecciano con un ingrediente davvero unico: il miele di ape nera siciliana. Questo miele, raro e profondamente aromatico, aggiunge sfumature dorate e mediterranee: richiami di fiori spontanei, erbe di macchia, un tocco balsamico che arrotonda il sorso senza mai appesantirlo. Il risultato è una Tripel intensa ma equilibrata, morbida all’ingresso e poi progressivamente più complessa, con un finale lungo, caldo e leggermente mielato.
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