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Caratteristiche tecniche o organolettiche
| Stile: | Scotch Ale |
|---|---|
| Gusto prevalente: | Equilibrato |
| Colore: | Rossa |
| Gradazione: | Alta |
| Contenitore: | Fusto |
| Tipo di attacco (fusto): | Baionetta |
| Formato: | 24 L. |
| Paese: | Italia |
| Quantità per cartone: | 1 |
| Allergeni: | Malto d'Orzo |
| Non contiene: | Glutine |
Descrizione
Yblon Celtika nel formato fusto da 24 litri con attacco a baionetta è una Scotch Ale italiana gluten free dal profilo intenso ed equilibrato, caratterizzata da una gradazione alcolica dell’8% che conferisce struttura e rotondità alla bevuta. Alla spina si presenta con un colore rosso ambrato profondo e una schiuma compatta e persistente che valorizza l’aspetto caldo e avvolgente. Al naso emergono note di caramello, malto tostato e frutta secca, con leggere sfumature di miele e zucchero di canna che arricchiscono il bouquet aromatico. In bocca è morbida e strutturata, con un corpo medio-pieno che sostiene una dolcezza maltata ben bilanciata da una chiusura pulita e armonica, senza eccessi amaricanti. Il finale è lungo e caldo, con un ritorno tostato e leggermente caramellato che invita a un sorso successivo. Nel formato fusto garantisce continuità e qualità di servizio, risultando ideale per pub e ristorazione che desiderano proporre una Scotch Ale gluten free dal carattere deciso ma perfettamente equilibrato, adatta ad accompagnare carni rosse, arrosti, formaggi stagionati o piatti saporiti della tradizione.











