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| Prezzo: | €15,37 iva inclusaMiglior prezzo garantito* |
|---|---|
| Cod. art.: | N0403 |
| Cantina: | Colleformica |
| Paese: | Lazio - Italia |
| Stile: | Rosso |
| Grado Alcolico: | 12,5 % |
| Gusto: | Secco |
| Disponibilità: | Disponibile
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| Quantità: |
Caratteristiche tecniche o organolettiche
| Stile: | Rosso |
|---|---|
| Uvaggio: | Sangiovese |
| Gusto prevalente: | Secco |
| Colore: | Rosso |
| Contenitore: | Bottiglia |
| Formato: | 75 Cl. |
| Paese: | Lazio - Italia |
| Quantità per cartone: | 6 |
| Allergeni: | Solfiti |
Descrizione
Colleformica Formica Rossa 2024 Da uve Sangiovese in purezza raccolte manualmente nalla prima decade di settembre. Dopo la pressatura le uve restano a contatto con le bucce per un periodo di 5 giorni in mastelle, dove vengono effettuate 2/3 follature al giorno, la fermentazione avviene spontaneamente con lieviti indigeni. Segue un affinamento di 7 mesi in vetroresina prima dell'imbottigliamento. Non viene eseguita nessun tipo di chiarifica o filtrazione.















