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VINO Fabio Ferracane GUANCIABIANCA 2024 75 Cl.

VINO Fabio Ferracane GUANCIABIANCA 2024 75 Cl.
Prezzo:

€14,49 iva inclusa

Miglior prezzo garantito*
Cod. art.: N0414
Cantina: Azienda Agricola Fabio Ferracane
Paese: Sicilia - Italia
Stile: Bianco
Grado Alcolico: 12,00%
Gusto: Minerale
Disponibilità: Disponibile Garanzie qualità 1001
Quantità:

Servizi

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Caratteristiche tecniche o organolettiche

Stile:Bianco
Uvaggio:Catarratto
Gusto prevalente:Minerale
Colore:Bianco
Contenitore:Bottiglia
Formato:75 Cl.
Paese:Sicilia - Italia
Quantità per cartone:6
Allergeni:Solfiti

Descrizione

Fabio Ferracane GuanciaBianca 2024 Da uve Catarratto in purezza, allevate in contrada Bellusa a Salemi, su terreno tendente al calcareo a circa 160 m.s.l.m. La raccolta avviene manualmente verso fine Settembre. Fermenta spontaneamente con lieviti indigeni e viene vinificato con una leggera macerazione sulle bucce di 4 giorni, a cui segue pressatura e affinamento sui lieviti di sette mesi in acciaio. Di color giallo dorato; al naso è floreale con sentori di mandorla e tanta complessità data dai lieviti; in bocca troviamo un buon corpo, un vino fresco, sapido e persistente.

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