VINO Sieman Prato Alto 2023 75 Cl. (Bianco IGT Veneto)

Sieman Prato Alto 2023 Da uve Garganega, Manzoni e Bronner, probabilmente il vino più complesso e strutturato dei fratelli Filippini di Sieman. Fermentazione spontanea in tini di acacia, macerazione di 7 giorni sulle bucce, con follature delicate e senza solforosa aggiunta. Un vino fatto per evolvere nel tempo, che assume diverse nuances già nel bicchiere, cambiando ed evolvendo di minuto in minuto. Contiene Solfiti.