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BIRRA > Birra in bottiglia & lattina > Stili > Lager & Pils

 

Lager & Pils


La birra Lager è un tipo di birra che si caratterizza per la sua fermentazione a bassa temperatura Durante la produzione della birra Lager, il lievito viene fermentato a temperature che oscillano tra i 4°C e i 12°C, il che comporta un periodo di fermentazione più lungo rispetto ad altre tipologie di birra come la birra ale. Inoltre, la birra Lager si distingue per il suo sapore più delicato e meno amaro rispetto alle ale, con un aroma più leggero e una maggior effervescenza. Tra le varianti di birra Lager più comuni si trovano la Pilsner, la Bock, la Helles e la Vienna. La birra Lager è la tipologia di birra più consumata al mondo e viene prodotta in molti paesi, in particolare in Germania, ma anche in Belgio, Repubblica Ceca, Stati Uniti e molti altri.

Cosa vuol dire Pale Lager?

La Pale Lager è una variante della birra Lager che si caratterizza per il suo colore chiaro e la sua bassa fermentazione. Il termine "pale" si riferisce al colore della birra, che tende ad essere di una tonalità dorata o giallastra, a differenza di altre birre Lager che possono essere più scure. La Pale Lager è generalmente più leggera e meno amara rispetto ad altre tipologie di birra, con un sapore più delicato e una maggiore effervescenza. La maggior parte delle birre commerciali in stile lager, come la Pilsner, la Helles e la Dortmunder, sono considerate Pale Lager. La Pale Lager è la tipologia di birra più diffusa e consumata al mondo, e viene prodotta in molti paesi come la Germania, il Belgio, la Repubblica Ceca, il Messico e gli Stati Uniti. La birra Pils, anche nota come Pilsner, è un tipo di birra di origine boema, che viene prodotta con malti di orzo chiari, luppoli nobili e lieviti a bassa fermentazione. La birra Pils è generalmente di colore chiaro e cristallino, con un sapore secco e una fresca amarezza. La birra Pils fu originariamente creata nel 1842 nella città di Plzen, nella Repubblica Ceca, come una risposta alla crescente domanda di birra leggera e dorata. Questo tipo di birra si differenzia dalle altre birre Lager per il suo aroma delicato, la sua luppolatura equilibrata e il suo carattere dissetante. La birra Pils è diventata molto popolare in Europa e nel mondo intero, tanto che è diventata uno stile birrario di riferimento. La maggior parte delle birre commerciali prodotte oggi in stile Pilsner, sia in Europa che nel resto del mondo, sono state influenzate dalle tradizioni della birra Pils boema.

Dove è nata la birra Pils?

La birra Pils è stata creata per la prima volta nella città di Plzen , nella regione della Boemia, nell'allora Impero austro-ungarico (oggi Repubblica Ceca). La birra Pils fu originariamente prodotta nel 1842 dalla birreria Pilsner Urquell, come risposta alla crescente domanda di birra leggera e dorata. La birra Pils boema è stata la prima birra a essere prodotta utilizzando malti di orzo chiari e luppoli nobili selezionati, e a essere fermentata a basse temperature con lieviti a bassa fermentazione. Questo nuovo metodo di produzione ha dato alla birra Pils una luppolatura equilibrata e un carattere dissetante, che l'hanno resa molto popolare non solo in Boemia, ma in tutto il mondo. Oggi, la birra Pils è diventata uno stile birrario di riferimento e viene prodotta in molti paesi del mondo.

Che differenza c'è tra birra pils e Lager?

La birra Pils è un tipo di birra Lager che si caratterizza per il suo colore dorato, la sua amarezza moderata, il suo aroma delicato e la sua luppolatura equilibrata. La birra Pils è stata originariamente prodotta nella città di Plzen, in Boemia, come una risposta alla crescente domanda di birra leggera e dorata. La principale differenza tra birra Pils e Lager sta nel fatto che la birra Pils è una sottocategoria specifica di birra Lager, prodotta utilizzando un processo di produzione particolare che la rende unica. La birra Lager, invece, è un termine generico che si riferisce a qualsiasi tipo di birra prodotta utilizzando lieviti a bassa fermentazione e che può includere diverse varianti, come ad esempio la Helles, la Bock, la Vienna Lager, solo per citarne alcune. In sintesi, la birra Pils è una variante specifica di birra Lager, caratterizzata da un colore dorato, una luppolatura equilibrata e un aroma delicato, mentre la birra Lager è una categoria più ampia che include diverse varianti di birra prodotta utilizzando lieviti a bassa fermentazione.
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100 risultati trovati (30 per pagina - 4 in totale)

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ABC Supercadix 33 Cl.

ABC Supercadix 33 Cl.

Produttore:
Antwerpse Brouw Compagnie
Stile:
Lager
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,60%
  • Disponibilità: Disponibile
OpperBacco Polotmavé 33 Cl. (lattina)

OpperBacco Polotmavé 33 Cl. (lattina)

Produttore:
OpperBacco
Stile:
Amber Lager-Vienna
Colore:
Ambrata
Grado Alcolico:
5,40%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    3,17

Brew York Blue Jay 44 Cl. (lattina) (alcol free)

Brew York Blue Jay 44 Cl. (lattina) (alcol free)

Produttore:
Brew York
Stile:
Lager
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
0,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    4,63

    € 4,48 (a partire da 12 PZ)

Lupulus Lager 33 Cl.(lattina)

Lupulus Lager 33 Cl.(lattina)

Produttore:
Lupulus (Les 3 Fourquets)
Stile:
Lager
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,00%
  • Disponibilità: Disponibile
Bavaria Premium Lager 55 Cl. (lattina)

Bavaria Premium Lager 55 Cl. (lattina)

Produttore:
Bavaria
Stile:
Lager
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4,30%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    1,76

Fuku Japanese Lager 33 Cl. (lattina)

Fuku Japanese Lager 33 Cl. (lattina)

Produttore:
Fuku Brew
Stile:
Lager
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4.80%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    4,12

War Crocs 33 Cl. (lattina)

War Crocs 33 Cl. (lattina)

Produttore:
Birrificio War
Stile:
Lager
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    3,37

Birra Dell'Eremo Starlight 33 Cl. (lattina)

Birra Dell'Eremo Starlight 33 Cl. (lattina)

Produttore:
Birra dell'Eremo
Stile:
Keller-Landbier-Zwickel
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
2,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    2,95

Kona Brewing Longboard Island Lager 35,5 Cl.

Kona Brewing Longboard Island Lager 35,5 Cl.

Produttore:
Kona Brewing Company
Stile:
Lager
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4,60%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 4,23 Sconto 20%

    3,39

ECB Keller del Fomento 33 Cl. (lattina)(collab Mashroom)

ECB Keller del Fomento 33 Cl. (lattina)(collab Mashroom)

Produttore:
Eternal City Brewing
Stile:
Keller-Landbier-Zwickel
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    4,27

OpperBacco Bohemian Pils 33 Cl. (lattina)

OpperBacco Bohemian Pils 33 Cl. (lattina)

Produttore:
OpperBacco
Stile:
Pilsner
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    3,17

Frontaal Heel Holland Bockt 33 Cl. (lattina)

Frontaal Heel Holland Bockt 33 Cl. (lattina)

Produttore:
Frontaal
Stile:
Doppelbock
Colore:
Bruna
Grado Alcolico:
7,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    5,09

Wild Raccoon Ragioniere, Batti? 44 Cl. (lattina)

Wild Raccoon Ragioniere, Batti? 44 Cl. (lattina)

Produttore:
Wild Raccoon
Stile:
Pilsner
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    4,08

Canediguerra Faccardino 33 Cl. (lattina) (collab.Elmir)

Canediguerra Faccardino 33 Cl. (lattina) (collab.Elmir)

Produttore:
Canediguerra
Stile:
Schwarzbier
Colore:
Scura
Grado Alcolico:
5,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    3,61

Mukkeller Beach Boys 50 Cl.

Mukkeller Beach Boys 50 Cl.

Produttore:
Mukkeller
Stile:
Pilsner
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,20%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 5,43 Sconto 25%

    4,07

Claterna Bock 33 Cl. (lattina)

Claterna Bock 33 Cl. (lattina)

Produttore:
Birrificio Claterna
Stile:
Bock
Colore:
Rossa
Grado Alcolico:
6,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    3,83

Birrificio Bajon Hafen 33 Cl. (lattina)

Birrificio Bajon Hafen 33 Cl. (lattina)

Produttore:
Birrificio Bajon
Stile:
Keller-Landbier-Zwickel
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,20 %
  • Disponibilità: In arrivo
  • Prezzo: 

    3,57

ECB A24 33 Cl.(lattina) (collab. Bibibir)

ECB A24 33 Cl.(lattina) (collab. Bibibir)

Produttore:
Eternal City Brewing
Stile:
Lager
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
6,20%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    5,05

Brewski Helsingbräu Premium Pilsner 33 Cl. (lattina) (gluten free)

Brewski Helsingbräu Premium Pilsner 33 Cl. (lattina) (gluten free)

Produttore:
Brewski
Stile:
Pilsner
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    3,84

Pohjala Punane Laager 44 Cl. (lattina)

Pohjala Punane Laager 44 Cl. (lattina)

Produttore:
Pohjala
Stile:
Lager
Colore:
Rossa
Grado Alcolico:
4,90%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    4,65

Wild Raccoon Reality Is Boring 44 Cl. (lattina)

Wild Raccoon Reality Is Boring 44 Cl. (lattina)

Produttore:
Wild Raccoon
Stile:
Pilsner
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4,80%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    4,28

Birrificio Bajon Becco Biondo 33 Cl. (lattina)

Birrificio Bajon Becco Biondo 33 Cl. (lattina)

Produttore:
Birrificio Bajon
Stile:
Doppelbock
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
8,00 %
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    4,24

ECB Rea Silva 33 Cl.(lattina)

ECB Rea Silva 33 Cl.(lattina)

Produttore:
Eternal City Brewing
Stile:
Lager
Colore:
Scura
Grado Alcolico:
4,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 4,27 Sconto 20%

    3,42

Samichlaus Barrique 33 Cl.

Samichlaus Barrique 33 Cl.

Produttore:
Brauerei Schloss Eggenberg
Stile:
Doppelbock
Colore:
Ambrata
Grado Alcolico:
14%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    7,40

    € 6,74 (a partire da 12 PZ)

Cornet Smoked 33 Cl.

Cornet Smoked 33 Cl.

Produttore:
Palm Breweries
Stile:
Belgian Strong Ale
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
8,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    3,80

Skim Brewery B'Hell 33 Cl. (lattina)

Skim Brewery B'Hell 33 Cl. (lattina)

Produttore:
Skim Brewery
Stile:
Dortmunder-Helles
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    3,33

Birra Dell'Eremo Blaz 33 Cl. (lattina)

Birra Dell'Eremo Blaz 33 Cl. (lattina)

Produttore:
Birra dell'Eremo
Stile:
Keller-Landbier-Zwickel
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4,90%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 2,95 Sconto 20%

    2,36

South Soul Vargiu 33 Cl. (lattina)

South Soul Vargiu 33 Cl. (lattina)

Produttore:
South Soul
Stile:
Amber Lager-Vienna
Colore:
Rossa
Grado Alcolico:
5,30%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    3,43

Birrificio 4 Mori Pozzo 16 33 Cl.

Birrificio 4 Mori Pozzo 16 33 Cl.

Produttore:
Birrificio 4 Mori
Stile:
Dortmunder-Helles
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4,70 %
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 3,97 Sconto 30%

    2,78

La Gramigna Kaiser 33 Cl. (lattina)

La Gramigna Kaiser 33 Cl. (lattina)

Produttore:
La Gramigna
Stile:
Lager
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,60%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    3,61

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