La storia di Rame Distilleria Urbana
Rame Distilleria Urbana nasce nel cuore di Perugia come un progetto innovativo e autentico. Il marchio prende il nome dal metallo simbolo della distillazione – il rame – elemento centrale nei tradizionali alambicchi artigianali. Fondata da un gruppo di appassionati con esperienza nel mondo dei distillati e della ristorazione, Rame si propone di recuperare il valore della produzione locale, in piccole quantità ma ad altissimo standard qualitativo. Fin dalla sua apertura, la distilleria ha conquistato l’interesse degli appassionati per la qualità dei suoi gin, bitter, vermouth e distillati sperimentali, prodotti con botaniche locali e tecniche precise.
Filosofia produttiva e identità del marchio
Il cuore della filosofia di Rame Distilleria Urbana è l’attenzione al dettaglio e l’uso di materie prime selezionate. Ogni prodotto è il risultato di una ricerca accurata, che parte dalla conoscenza delle botaniche umbre fino all’uso di metodi di distillazione lenti e controllati. L'alambicco in rame utilizzato è simbolo di purezza e tradizione, ma ogni ricetta è pensata in chiave contemporanea: bilanciata, originale e mai scontata.
Il marchio si distingue anche per il design delle bottiglie, l’approccio artigianale, e la volontà di radicarsi nella cultura urbana di Perugia, diventando punto di riferimento non solo per chi cerca un distillato d’eccellenza, ma anche per chi vuole scoprire storie e sapori del territorio reinterpretati in chiave moderna.
Distillati artigianali e proposte di Rame
La gamma di prodotti firmata Rame comprende gin artigianali, spesso proposti in edizioni limitate, amari e bitter con note erbacee complesse, vermouth dal profilo elegante e distintivo, e distillati sperimentali che nascono da collaborazioni con chef, bartender e produttori locali. L’approccio è sempre sperimentale ma radicato: si parte da ingredienti umbri, come agrumi, erbe spontanee, spezie e fiori, e si arriva a creare blend che raccontano il territorio con un linguaggio attuale.
Ogni bottiglia di Rame è un piccolo viaggio sensoriale che porta il gusto urbano e la creatività umbra in un bicchiere. La distilleria propone anche degustazioni, visite guidate e eventi culturali per avvicinare il pubblico al mondo della distillazione artigianale, con un’impronta fortemente locale ma una visione internazionale.