Paoletti

Nel 1910, Enrico Paoletti, messo comunale e gestore di osteria a Folignano, decise di avviare una piccola produzione di bibite gassate, iniziando con la gassosa per i suoi clienti. Dopo la Prima Guerra Mondiale, l'attività si espanse alla spuma, venduta in bottiglie con la pallina di vetro come tappo. Negli anni '20, l'azienda ottenne riconoscimenti internazionali e, alla morte di Enrico nel 1927, i figli continuarono l'attività, con Giovanni Cadorna che meccanizzò la produzione. Negli anni '50, l'impresa si affermò localmente, spostando la produzione a Marino del Tronto. Tra gli anni '70 e '90, la concorrenza delle grandi aziende minacciò la sua sopravvivenza, e nel 1999 venne data in affitto. Nel 2000, i figli di Giovanni Cadorna ripresero l'azienda, rilanciandola. Nel 2009, le bibite Paoletti furono inserite tra le “eccellenze picene”. Oggi, i prodotti sono distribuiti anche a livello internazionale, in paesi come Germania, Francia, Svizzera, Stati Uniti e Australia.