SCHWARZBIER

Una lager che usa quantitativi di malti tostati per il colore e l'asciuttezza, ma non abbastanza per imprimere un sapore di bruciato.
Moderate nell'amaro da luppolo e da malti tostati, un palato con un distinto cioccolato secco e amaro. Corpo medio, con un aroma maltato e poco dolce sia in aroma che in sapore. Ha un colore opaco, tendente quasi al nero.
Il suo contenuto alcolico varia tra il 4.8% e il 5% vol.