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VINI > Vini Naturali

 

Vini naturali


Il vino naturale è un tipo di vino prodotto senza l'uso di sostanze chimiche sintetiche come pesticidi, fertilizzanti e conservanti. I produttori di vino naturale si concentrano sull'utilizzo di uve provenienti da viticoltori biologici o biodinamici, che adottano pratiche agricole sostenibili.

Inoltre, la produzione di vino naturale prevede l'assenza di additivi, come lieviti selezionati, acido tartarico o anidride solforosa, che sono comunemente utilizzati per stabilizzare e standardizzare il gusto e l'aspetto del vino. Al contrario, i produttori di vino naturale lasciano che il processo di fermentazione avvenga spontaneamente grazie ai lieviti presenti naturalmente nell'uva, il che può comportare una maggiore varietà di sapori e profumi.

In generale, il vino naturale si distingue per il suo sapore e aroma unici, che riflettono il terroir e il clima in cui l'uva è stata coltivata, e per la sua produzione etica e sostenibile. Tuttavia, a causa della mancanza di conservanti, il vino naturale ha una durata di conservazione più breve rispetto al vino convenzionale, il che lo rende più soggetto ad alterazioni.

Qual è la differenza tra vino naturale e vino normale?

La principale differenza tra il vino naturale e il vino convenzionale è nel processo di produzione. Il vino naturale viene prodotto senza l'uso di sostanze chimiche sintetiche come pesticidi, fertilizzanti e conservanti. Al contrario, i produttori di vino naturale si concentrano sull'utilizzo di uve provenienti da viticoltori biologici o biodinamici, che adottano pratiche agricole sostenibili.

Inoltre, il vino naturale viene prodotto senza l'aggiunta di additivi come lieviti selezionati, acido tartarico o anidride solforosa, che sono comunemente utilizzati per stabilizzare e standardizzare il gusto e l'aspetto del vino. I produttori di vino naturale lasciano che il processo di fermentazione avvenga spontaneamente grazie ai lieviti presenti naturalmente nell'uva, il che può comportare una maggiore varietà di sapori e profumi.

Il vino convenzionale, invece, viene prodotto con l'aggiunta di sostanze chimiche sintetiche e additivi, come ad esempio pesticidi, fertilizzanti, conservanti e lieviti selezionati, per stabilizzare il sapore e l'aspetto del vino. Inoltre, il processo di fermentazione può essere controllato in modo più preciso, il che garantisce una maggiore uniformità del prodotto.

In sintesi, il vino naturale si distingue per la sua produzione etica e sostenibile, il suo sapore e aroma unici che riflettono il terroir e il clima in cui l'uva è stata coltivata e la sua assenza di sostanze chimiche sintetiche e additivi. Il vino convenzionale, invece, viene prodotto in modo più standardizzato e utilizza sostanze chimiche sintetiche e additivi per garantire una maggiore uniformità del prodotto.

Differenze tra vino naturale e vino biologico

Il vino naturale e il vino biologico sono due concetti differenti, sebbene entrambi implicano un approccio sostenibile alla viticoltura.

Il vino biologico si riferisce alla coltivazione delle uve secondo le norme del regolamento europeo sull'agricoltura biologica. Ciò significa che il produttore segue determinate pratiche agricole che vietano l'uso di pesticidi e fertilizzanti chimici di sintesi, nonché l'uso di organismi geneticamente modificati. Inoltre, il vino biologico richiede l'uso di sostanze addizionali che siano approvate per la produzione biologica.

D'altra parte, il vino naturale è prodotto senza l'uso di sostanze chimiche sintetiche o additivi, come ad esempio lieviti selezionati, acidificanti, enzimi e conservanti. Questo metodo di produzione si concentra sull'utilizzo di uve coltivate in modo sostenibile, preferibilmente biologico o biodinamico, e su un processo di fermentazione spontaneo. In altre parole, il vino naturale cerca di ottenere un prodotto che rispetti il carattere del frutto e dell'ambiente in cui è stato coltivato.

In sintesi, la differenza principale tra il vino naturale e il vino biologico è il processo di produzione. Mentre il vino biologico si concentra sulla coltivazione delle uve in modo sostenibile, il vino naturale cerca di produrre un vino il più naturale possibile, utilizzando metodi di produzione minimamente invasivi e sostanze chimiche sintetiche.

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VINI > Vini Naturali

 

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SPUMANTE Scimmia Extra Dry 75 Cl.

SPUMANTE Scimmia Extra Dry 75 Cl.

Produttore:
Scimmia
  • Disponibilità: Disponibile
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    6,90

VINO Maison Chastagnol Rienetaki 2023 75 Cl.

VINO Maison Chastagnol Rienetaki 2023 75 Cl.

Produttore:
Maison Chastagnol
Stile:
Rosso
Colore:
Rosso
Grado Alcolico:
13,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    17,42

Cantina Giardino Fiaso' 75 Cl. (collab. Maestri del Sannio)(limited series)

Cantina Giardino Fiaso' 75 Cl. (collab. Maestri del Sannio)(limited series)

Produttore:
Cantina Giardino
Stile:
Italian Grape Ale (IGA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
6,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    22,81

VINO Le Coste Rosatello 2022 70 Cl.

VINO Le Coste Rosatello 2022 70 Cl.

Produttore:
Azienda Agricola Le Coste
Stile:
Rosato
Colore:
Rosato
Grado Alcolico:
12,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    13,90

VINO Le Coste PNT 2019 75 Cl.

VINO Le Coste PNT 2019 75 Cl.

Produttore:
Azienda Agricola Le Coste
Stile:
Rosso
Colore:
Rosso
Grado Alcolico:
12,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    99,00

VINO Aurete Lettera3 75 Cl.

VINO Aurete Lettera3 75 Cl.

Produttore:
Aurete
Stile:
Rosso
Colore:
Rosso
Grado Alcolico:
12,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    13,03

VINO Le Coste Rosso Più 2015 (R+15) 75 Cl.

VINO Le Coste Rosso Più 2015 (R+15) 75 Cl.

Produttore:
Azienda Agricola Le Coste
Stile:
Rosso
Colore:
Rosso
Grado Alcolico:
13,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    99,00

VINO Le Coste Rosso Le Coste 2018 (LCR18) 75 Cl.

VINO Le Coste Rosso Le Coste 2018 (LCR18) 75 Cl.

Produttore:
Azienda Agricola Le Coste
Stile:
Rosso
Colore:
Rosso
Grado Alcolico:
14,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    45,00

VINO Le Coste Bianco Le Coste 2019 (LCB19) 75 Cl.

VINO Le Coste Bianco Le Coste 2019 (LCB19) 75 Cl.

Produttore:
Azienda Agricola Le Coste
Stile:
Bianco Macerato
Colore:
Bianco
Grado Alcolico:
13,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    45,90

VINO Le Coste Litrozzo Rosso 2023 100 Cl.

VINO Le Coste Litrozzo Rosso 2023 100 Cl.

Produttore:
Azienda Agricola Le Coste
Stile:
Rosso
Colore:
Rosso
Grado Alcolico:
12,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    14,90

VINO Le Coste Litrozzo Bianco 2023 100 Cl.

VINO Le Coste Litrozzo Bianco 2023 100 Cl.

Produttore:
Azienda Agricola Le Coste
Stile:
Bianco
Colore:
Bianco
Grado Alcolico:
11,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    14,90

VINO Le Coste Litrozzo Rosato 2023 100 Cl.

VINO Le Coste Litrozzo Rosato 2023 100 Cl.

Produttore:
Azienda Agricola Le Coste
Stile:
Rosato
Colore:
Rosato
Grado Alcolico:
12,00%
  • Disponibilità: Disponibile
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    14,90

VINO Le Coste Bianchetto 2022 75 Cl.

VINO Le Coste Bianchetto 2022 75 Cl.

Produttore:
Azienda Agricola Le Coste
Stile:
Bianco Macerato
Colore:
Bianco
Grado Alcolico:
13,00%
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    16,90

VINO Le Coste Rosso Di Gaetano 2022 75 Cl.

VINO Le Coste Rosso Di Gaetano 2022 75 Cl.

Produttore:
Azienda Agricola Le Coste
Stile:
Rosso
Colore:
Rosso
Grado Alcolico:
13,50%
  • Disponibilità: Disponibile
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    15,90

VINO Le Coste Pizzicante Bianco 2021 75 Cl.

VINO Le Coste Pizzicante Bianco 2021 75 Cl.

Produttore:
Azienda Agricola Le Coste
Stile:
Bianco Frizzante
Colore:
Bianco
Grado Alcolico:
10,50%
  • Disponibilità: Disponibile
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    18,90

VINO Le Coste Pizzicante Rosso 2021 75 Cl.

VINO Le Coste Pizzicante Rosso 2021 75 Cl.

Produttore:
Azienda Agricola Le Coste
Stile:
Rosso Frizzante
Colore:
Rosso
Grado Alcolico:
12,50%
  • Disponibilità: Disponibile
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    18,90

VINO Le Coste Pizzicante Rosato 2021 75 Cl.

VINO Le Coste Pizzicante Rosato 2021 75 Cl.

Produttore:
Azienda Agricola Le Coste
Stile:
Rosato Frizzante
Colore:
Rosato
Grado Alcolico:
11,50%
  • Disponibilità: Disponibile
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    18,90

VINO Le Coste Bianco 2022 (B22) 75 Cl.

VINO Le Coste Bianco 2022 (B22) 75 Cl.

Produttore:
Azienda Agricola Le Coste
Stile:
Bianco Macerato
Colore:
Bianco
Grado Alcolico:
12,50%
  • Disponibilità: Disponibile
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    21,90

VINO Le Coste Rosso 2022 (R22) 75 Cl.

VINO Le Coste Rosso 2022 (R22) 75 Cl.

Produttore:
Azienda Agricola Le Coste
Stile:
Rosso
Colore:
Rosso
Grado Alcolico:
13,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    20,90

VINO Le Coste Le Chat 2022 75 Cl.

VINO Le Coste Le Chat 2022 75 Cl.

Produttore:
Azienda Agricola Le Coste
Stile:
Bianco
Colore:
Bianco
Grado Alcolico:
14,50%
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  • Prezzo: 

    30,90

VINO Le Coste Cocciuto Rosso 2022 75 Cl.

VINO Le Coste Cocciuto Rosso 2022 75 Cl.

Produttore:
Azienda Agricola Le Coste
Stile:
Rosso
Colore:
Rosso
Grado Alcolico:
13,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    44,90

VINO Le Coste Due M 2021 75 Cl.

VINO Le Coste Due M 2021 75 Cl.

Produttore:
Azienda Agricola Le Coste
Stile:
Bianco Macerato
Colore:
Bianco
Grado Alcolico:
14,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    52,90

VINO Le Coste Rosso R 2019 (RR19) 75 Cl.

VINO Le Coste Rosso R 2019 (RR19) 75 Cl.

Produttore:
Azienda Agricola Le Coste
Stile:
Rosso
Colore:
Rosso
Grado Alcolico:
13,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    44,90

VINO Le Coste Paino 2017 75 Cl.

VINO Le Coste Paino 2017 75 Cl.

Produttore:
Azienda Agricola Le Coste
Stile:
Bianco Macerato
Colore:
Bianco
Grado Alcolico:
13,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    69,90

VINO Le Coste Alea Jacta Est 2019 75 Cl.

VINO Le Coste Alea Jacta Est 2019 75 Cl.

Produttore:
Azienda Agricola Le Coste
Stile:
Rosso
Colore:
Rosso
Grado Alcolico:
14,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    54,90

VINO Le Coste Le Vigne Più Vecchie Bianco 2016 75 Cl.

VINO Le Coste Le Vigne Più Vecchie Bianco 2016 75 Cl.

Produttore:
Azienda Agricola Le Coste
Stile:
Bianco
Colore:
Bianco
Grado Alcolico:
13,00%
  • Disponibilità: Disponibile
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    99,00

VINO Il Gelso Moro GELSOMORO MARCHE Rosato 75 Cl.

VINO Il Gelso Moro GELSOMORO MARCHE Rosato 75 Cl.

Produttore:
Gelsomoro
Stile:
Rosso
Colore:
Rosato
Grado Alcolico:
14,00 %
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    14,49

VINO Tenuta l'Armonia Brio Pop 75 Cl.

VINO Tenuta l'Armonia Brio Pop 75 Cl.

Produttore:
Tenuta L'Armonia
Stile:
Rosso
Colore:
Rosso
Grado Alcolico:
13,50 %
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    13,03

VINO Tenuta L'Armonia Bolla Vecchie Vigne 75 Cl.

VINO Tenuta L'Armonia Bolla Vecchie Vigne 75 Cl.

Produttore:
Tenuta L'Armonia
Stile:
Bianco
Colore:
Bianco
Grado Alcolico:
12,00 %
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    28,55

VINO Tenuta L'Armonia Perla Vecchie Vigne 75 Cl.

VINO Tenuta L'Armonia Perla Vecchie Vigne 75 Cl.

Produttore:
Tenuta L'Armonia
Stile:
Vendemmia Tardiva
Colore:
Bianco
Grado Alcolico:
12,50 %
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    28,55

VINO Tenuta l'Armonia Gioia Vecchie Vigne 75 Cl.

VINO Tenuta l'Armonia Gioia Vecchie Vigne 75 Cl.

Produttore:
Tenuta L'Armonia
Stile:
Rosso
Colore:
Rosso
Grado Alcolico:
13,50 %
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    28,55

VINO Tenuta L'Armonia LAB Triplo Sette 75 Cl.

VINO Tenuta L'Armonia LAB Triplo Sette 75 Cl.

Produttore:
Tenuta L'Armonia
Stile:
Bianco Macerato
Colore:
Bianco
Grado Alcolico:
12,50 %
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    24,87

VINO Tenuta L'Armonia LAB Forbice 75 Cl.

VINO Tenuta L'Armonia LAB Forbice 75 Cl.

Produttore:
Tenuta L'Armonia
Stile:
Bianco
Colore:
Bianco
Grado Alcolico:
12,00 %
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    33,53

VINO Tenuta L'Armonia LAB Ramarro Verde Che Corre 75 Cl.

VINO Tenuta L'Armonia LAB Ramarro Verde Che Corre 75 Cl.

Produttore:
Tenuta L'Armonia
Stile:
Rosato
Colore:
Rosato
Grado Alcolico:
12,50 %
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    24,87

VINO Tenuta l'Armonia LAB Digrigno 75 Cl.

VINO Tenuta l'Armonia LAB Digrigno 75 Cl.

Produttore:
Tenuta L'Armonia
Stile:
Rosso
Colore:
Rosso
Grado Alcolico:
13,50 %
  • Disponibilità: Terminato
  • Prezzo: 

    24,87

VINO Tenuta L'Armonia Freak A+ 75 Cl.

VINO Tenuta L'Armonia Freak A+ 75 Cl.

Produttore:
Tenuta L'Armonia
Stile:
Bianco Macerato
Colore:
Bianco
Grado Alcolico:
12,00 %
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    20,35

VINO Tenuta L'Armonia LAB Fionda 75 Cl.

VINO Tenuta L'Armonia LAB Fionda 75 Cl.

Produttore:
Tenuta L'Armonia
Stile:
Bianco Macerato
Colore:
Bianco
Grado Alcolico:
12,00 %
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    24,87

VINO Tenuta L'Armonia Frizzi Pop 75 Cl.

VINO Tenuta L'Armonia Frizzi Pop 75 Cl.

Produttore:
Tenuta L'Armonia
Stile:
Bianco
Colore:
Bianco
Grado Alcolico:
12,00 %
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    13,03

VINO Tenuta L'Armonia LAB Giallo Pesce Palla 75 Cl.

VINO Tenuta L'Armonia LAB Giallo Pesce Palla 75 Cl.

Produttore:
Tenuta L'Armonia
Stile:
Bianco Macerato
Colore:
Bianco
Grado Alcolico:
12,50 %
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    24,87

VINO Tenuta L'Armonia Chic A+ 75 Cl.

VINO Tenuta L'Armonia Chic A+ 75 Cl.

Produttore:
Tenuta L'Armonia
Stile:
Bianco
Colore:
Bianco
Grado Alcolico:
11,50 %
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    20,35

VINO Tenuta L'Armonia Bianco Pop 75 Cl.

VINO Tenuta L'Armonia Bianco Pop 75 Cl.

Produttore:
Tenuta L'Armonia
Stile:
Bianco Macerato
Colore:
Bianco
Grado Alcolico:
12,50 %
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    13,03

VINO Easy Special - Rosato 100 Cl.

VINO Easy Special - Rosato 100 Cl.

Produttore:
Tenuta L'Armonia
Stile:
Rosato Frizzante
Colore:
Rosato
Grado Alcolico:
12,00 %
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    13,16

Vandenbroek Aglianico Grape Ale 75 Cl. (collab. Cantina Giardino)(MAX 3 per cliente)

Vandenbroek Aglianico Grape Ale 75 Cl. (collab. Cantina Giardino)(MAX 3 per cliente)

Produttore:
Vandenbroek
Stile:
Italian Grape Ale (IGA)
Colore:
Rossa
Grado Alcolico:
7,50 %
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    24,40

VINO Val di Sole Enigma 2023 75 Cl.

VINO Val di Sole Enigma 2023 75 Cl.

Produttore:
Val di Sole
Stile:
Rosso
Colore:
Rosso
Grado Alcolico:
13,00%
  • Disponibilità: In arrivo
  • Prezzo: 

    18,89

VINO Val di Sole Fos Anfora 2022 75 Cl.

VINO Val di Sole Fos Anfora 2022 75 Cl.

Produttore:
Val di Sole
Stile:
Rosso
Colore:
Rosso
Grado Alcolico:
12,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    29,90

VINO Val di Sole Afroditi 2021 75 Cl.

VINO Val di Sole Afroditi 2021 75 Cl.

Produttore:
Val di Sole
Stile:
Rosso
Colore:
Rosso
Grado Alcolico:
12,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    23,90

VINO Val di Sole Nemesis 2021 75 Cl.

VINO Val di Sole Nemesis 2021 75 Cl.

Produttore:
Val di Sole
Stile:
Bianco
Colore:
Bianco
Grado Alcolico:
12,5%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    24,50

VINO Val di Sole Utopia 2021 75 Cl.

VINO Val di Sole Utopia 2021 75 Cl.

Produttore:
Val di Sole
Stile:
Rosso
Colore:
Rosso
Grado Alcolico:
11,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    30,90

VINO Val di Sole Anarchia 2021 75 Cl.

VINO Val di Sole Anarchia 2021 75 Cl.

Produttore:
Val di Sole
Stile:
Bianco Macerato
Colore:
Bianco
Grado Alcolico:
12,5%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    28,90

VINO Val di Sole Aura 2022 75 Cl.

VINO Val di Sole Aura 2022 75 Cl.

Produttore:
Val di Sole
Stile:
Bianco Macerato
Colore:
Bianco
Grado Alcolico:
12,5%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    27,50

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