Vanempo
Poggio di Cicignano è il nome dalla località in cui si trova Vanempo, l’azienda sita a Montemurlo, in provincia
di Prato, circondata da un meraviglioso panorama naturale.
Poco più di 4 ettari coltivati seguendo
il credo ferreo della biodinamica, utilizzando sovesci e tisane e bandendo qualsivoglia prodotto chimico.
Vanempo è un’azienda condotta seguendo rigorosamente i principi e i preparati dell´agricoltura biodinamica. I terreni sono
argillosi, calcarei, di medio impasto,ricchi di scheletro.
I vitigni coltivati sono quelli classici toscani: Sangiovese, Ciliegiolo,
Canaiolo nero, Malvasia nera e Foglia Tonda per i rossi, Trebbiano Toscano, Malvasia bianca e San Colombano per i bianchi.
Rivisitati però con carattere, seguendo la tradizione ma mixandola con un pizzico di innovazione creativa, che portano
a creare fantastici bianchi macerati come il Brange e l’Aura, unico nella sua suadente particolarità, o il vino ossidativo
Amarcò, anche lui unico nel suo genere, che partendo da un Vin Santo in cui viene azzerato il residuo zuccherino, arriva
ad accarezzare alcuni Vin Jeune dello Jura.
7 risultati trovati (30 per pagina - 1 in totale)
- Produttore:
- Vanempo
- Stile:
- Rosso
- Colore:
- Rosso
- Grado Alcolico:
- 14%
- Disponibilità: Disponibile
- Prezzo:
€18,89
- Produttore:
- Vanempo
- Stile:
- Rosso
- Colore:
- Rosso
- Grado Alcolico:
- 12,5%
- Disponibilità: Disponibile
- Prezzo:
€13,16
- Produttore:
- Vanempo
- Stile:
- Rosato
- Colore:
- Rosato
- Grado Alcolico:
- 13 %
- Disponibilità: Disponibile
- Prezzo:
€15,96
- Produttore:
- Vanempo
- Stile:
- Vino Ossidativo
- Colore:
- Bianco
- Grado Alcolico:
- 14%
- Disponibilità: Disponibile
- Prezzo:
€27,67
- Produttore:
- Vanempo
- Stile:
- Bianco
- Colore:
- Bianco
- Grado Alcolico:
- 12,5%
- Disponibilità: Disponibile
- Prezzo:
€14,63
- Produttore:
- Vanempo
- Stile:
- Bianco Macerato
- Colore:
- Bianco
- Grado Alcolico:
- 12%
- Disponibilità: Disponibile
- Prezzo:
€21,81
- Produttore:
- Vanempo
- Stile:
- Bianco Macerato
- Colore:
- Bianco
- Grado Alcolico:
- 12,5%
- Disponibilità: Disponibile
- Prezzo:
€15,96
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