Vino naturale dalle Dolomiti Bellunesi
I vini naturali Pedecastello nascono nel cuore delle Dolomiti Bellunesi, in un contesto paesaggistico straordinario. Il piccolo vigneto, situato a 500 metri di altitudine a Castion (Belluno), è stato impiantato nel 2010 su un terreno ricco di materiale sedimentario ghiaioso-calcareo. Questo terroir offre le condizioni ideali per la coltivazione del Pinot Nero, uno dei vitigni rossi più raffinati e difficili da interpretare.
L’approccio produttivo di Alex Della Vecchia si distingue per l’autenticità e la coerenza con i principi della viticoltura naturale. Ogni bottiglia racconta una storia fatta di passione, lavoro manuale e rispetto per l’ambiente. Non vengono utilizzati additivi chimici o pratiche invasive: solo fermentazioni spontanee e interventi minimi per esaltare il carattere dell’uva e del territorio.
Pinot Nero naturale: eleganza e identità
Il Pinot Nero di Pedecastello rappresenta un vino naturale di rara eleganza. Le uve vengono coltivate senza trattamenti sistemici, raccolte a mano e vinificate con la massima attenzione. Il risultato è un vino profondo, leggero al tempo stesso, con profumi delicati di frutti rossi, fiori e note terrose che richiamano il paesaggio montano in cui nasce.
Ogni sorso riflette la filosofia produttiva di Alex: creare vini **non omologati**, capaci di emozionare e di distinguersi per identità e purezza. Pedecastello è sinonimo di coerenza e naturalezza, valori sempre più ricercati dai veri appassionati.
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Acquistare i vini naturali Pedecastello su 1001.it significa portare in tavola un pezzo autentico delle Dolomiti. Ogni etichetta è frutto di una lavorazione rispettosa dell’uva e dell’ambiente, senza compromessi. Che tu sia un appassionato di Pinot Nero o un amante dei vini artigianali, troverai in Pedecastello un alleato perfetto per momenti speciali e abbinamenti raffinati. **Non perdere l’occasione di provare un vino fuori dal comune: ordina oggi stesso.**