VINO Torres Natureo Muscat 0,0% 2021 75 Cl. (Costers del Segre)(Vino senza Alcol)

Descrizione

La famiglia Torres è proprietaria di vigneti nel Penedès (Catalogna) fin dal secolo XVII e nel 1870 i vini prodotti nelle loro vigne si esportavano già in Europa, Cuba e Messico. Con 1600 ettari di proprietà piantati con i migliori vitigni nobili spagnoli ed europei, Torres è attualmente il più grande esportatore di vini Doc di Spagna, presente in oltre 120 paesi in tutto il mondo. La famiglia Torres è altresì proprietaria di 350 ettari di vigneti in Curicò (Cile) e di 60 ettari in Sonoma (California), dove vengono prodotti vini di altissima qualità e di prestigio internazionale. Grazie all’eccezionale rapporto qualità-prezzo che li rende veramente unici, i vini Torres sono attualmente presenti nei più prestigiosi ristoranti di tutto il mondo, garanzia di qualità di una grande azienda che ha saputo combinare le più recenti scoperte enologiche e tradizioni centenarie.

Contiene Solfiti.

D.O.C.: Catalunya

Varietà delle uve: Muscat de Alejandra

Gradazione alcolica: 0,0% vol.

Elaborazione: fermentazione in vasche di acciaio inossidabile a  temperatura controllata.Tempo di fermentazione: 2 settimane. Temperatura di fermentazione: 14° – 16° C. In seguito il vino viene sottoposto a un processo di de – alcolizzazione.

Data di imbottigliamento: a partire da novembre

Suggerimenti di servizio: Eccellente come aperitivo, ideale per tutti i tipi di pesce, frutti di mare e riso. Servire a 7 – 9° C.

Ulteriori note: ph: 3,06, acidità totale: 6,3 g/l ( tartarico)

Zuccheri residui: 38 g/l