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VINO Koi ILLUSIONE 75 Cl.

VINO Koi ILLUSIONE 75 Cl.
Prezzo:

21,81 iva inclusa

Produttore: Koi
Paese: Emilia Romagna - Italia
Stile: Bianco Frizzante
% Alcol: 12,5 %
Colore: Bianco
Cod. articolo: N0184
Peso: 1,400 Kg
Disponibilità: Disponibile SPEDIZIONE SICURA
Quantità:

Descrizione

Koi Illusione Da uve Trebbiano Modenese, vigneti di 50-60 anni di età, suolo di medio impasto con prevalenza di argilla. Uve non diraspate, circa il 10% del mosto fiore viene raccolto e congelato. L’altro 90% è fermentato con lieviti indigeni a temperatura controllata (18-20 °C). Il vino rimane sulle fecce fino a primavera, aggiunto il mosto e spumantizzato. Non venendo effettuata la sboccatura il vino ha una grande longevità. Contiene Solfiti.

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