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VINO Le Coste Bianco Le Coste 2019 (LCB19) 75 Cl.
Prezzo: | €45,90 iva inclusa |
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Produttore: | Azienda Agricola Le Coste |
Paese: | Lazio - Italia |
Stile: | Bianco Macerato |
% Alcol: | 13,00% |
Colore: | Bianco |
Cod. articolo: | N0508 |
Recensioni: | |
Disponibilità: | Disponibile SPEDIZIONE SICURA |
Peso: | 1,000 Kg |
Quantità: |
Descrizione
Le Coste Bianco Le Coste 2019
Ottenuto da uve coltivate in due particelle adiacenti del Cru Le Coste, esposte est-sud est, allevate ad alberello con palo tutore, con prevalenza di uve Procanico, piantato insieme al Vermentino ed altre varietà locali. Le uve raccolte a maturità ottimale e con una buona percentuale di muffa nobile, vengono poi diraspate e messe in tino di legno. Dopo una breve macerazione, vengono torchiate e messe in tino troncoconico di rovere francese dove fermentano sui propri lieviti circa un mese. Appena finita la fermentazione, il vino viene travasato in botti da 10/15 hl, dove sosta circa 2 anni. Dopo imbottigliamento, riposa altri 18 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
Caratteristiche
Allergeni: | Solfiti |
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Ingredienti: | Uva |
Allergeni: | Solfiti |
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