Oppigards Bryggeri Indian Tribute IPA Fusto 30 Lt. (KeyKeg)

Questa IPA di stampo americano è una delle birre più apprezzate della storia del craft svedese: ha vinto l'oro alloi Stockholm Beer and Whisky Festival nel 2008, 2010, 2012 e 2013 ed è stato anche premiata come "Migliore Birra Artigianale" nel 2008 dall'associazione Swedish Home Brewers. Inoltre è stata inserita in assortimento regolare dallo Systembolaget (azienda pubblica svedese che ha il monopolio degli alcolici da asporto) dal 4 giugno 2012.

American IPA molto classica, che vi ricorderà come si facevano le IPA in Scandinavia una decina di anni fa. Prodotta con malti Pale, Caramel chiaro e caramel scuro e con luppoli Centennial e Cascade (questo anche in Dryhopping). Al naso presenta note di biscotto e frutta rossa, pompelmo, resina ed erba appena tagliata. Piacevole e netto attacco maltato, molto caramellato, che bilancia un amaro lungo e potente, molto erbaceo e resinoso