Barley Toccadibò 75 Cl.

Barley Toccadibò: l'amore di Nicola Perra per il Belgio incontra un caposaldo di quel paese, la Tripel. Dorato intenso, sormontata da un cappello di schiuma bianca che lascia i caratteristici "merletti di Bruxelles" nel bicchiere; al naso un fruttato di pesca e albicocca sciroppate e note maltate di miele, con spezie del lievito belga. In bocca è morbida, calda e rotonda, con finale secco. Bottiglia da 75 cl del birrificio sardo Barley, da servire a 8-10 °C con formaggi stagionati e crostacei. Alc. 8,4% vol.