Alto Tevere Random 33 Cl.

In un filone come quello delle birre luppolate dove si inseguono le mode piuttosto che crearsi una propria identità, non è facile trovare prodotti che spiccano. E quasi sempre ciò è dettato più dallo stupore che dalle qualità intrinseche del prodotto. Nel realizzare la sua American Pale Ale, Altotevere ha deciso proprio di distinguersi pur non rinunciando all'eleganza. La Random infatti prevede l'utilizzo del solo malto Pils e di una miscela di luppoli che varia ad ogni lotto. Versata nel bicchiere si presenta dorata quasi paglierina. Al naso sentori erbacei, floreali e delicatamente agrumati. In bocca è secca, molto beverina e piacevolmente amara dopo un delicato attacco maltato di crosta di pane.