Alvinne Morpheus Plum 33 Cl. (collab. Browar Stu Mostow)

Alvinne Morpheus Plum è una sour ale fruttata nata dalla collaborazione tra la Picobrouwerij Alvinne di Moen, Belgio, e il polacco Browar Stu Mostów. Fermentata con il lievito Morpheus, questa birra dorata e leggermente velata è arricchita da una generosa macerazione di prugne, che le conferisce un profilo vinoso e fruttato. Al palato è acidula ma equilibrata, fresca, con finale secco. Bottiglia da 33 cl, ideale con formaggi erborinati, piatti agrodolci e dessert alla frutta. Alc. 5,5% vol.