Argo Milva 33 Cl.

Argo Milva 33 Cl.

Fiero sostenitore di birre tradizionali, anche se magari rielaborate quel tanto da renderle moderne ed accattivanti, il Birrificio Argo sin dagli inizi ha voluto inserire nel catalogo quella che nell'immaginario collettivo è la cosidetta "birra rossa", in questo caso una Imperial Red Ale con luppoli americani. Il nome è ovviamente un omaggio alla rossa per eccellenza della canzone italiana.

Si presenta con un bel colore rosso brillante. La schiuma nocciola chiaro, fine e persistente. Al naso sono evidenti le note agrumate e resinose dovute all'utilizzo di luppoli americani e quelle di caramello e frutta rossa dei malti. In bocca i malti di stampo anglosassone apportano morbidità e pienexzza oltre a note di caramello, frutta rossa e lieve tostature. L'amaro è deciso ma non invasivo.

Come abbinare la Milva Abbinatela con salcicce e costine BBQ. Premi e riconoscimenti 3° Posto Birra dell'anno 2018: Categoria 18 – Strong Ale di ispirazione angloamericana (English Strong Ale, American Strong Ale, Scottish Ale export)