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| Prezzo: | €9,60 iva inclusaMiglior prezzo garantito* |
|---|---|
| Cod. art.: | B08961 |
| Birrificio: | BrewDog |
| Paese: | Scozia |
| Stile: | Sour-Wild Ale |
| Grado Alcolico: | 4,50% |
| Gusto: | Acidulo |
| Colore: | Rossa |
| Fuori Catalogo: | Fuori Catalogo |
| Disponibilità: | Terminato |
| Quantità: |
| Stile: | Sour-Wild Ale |
|---|---|
| Gusto prevalente: | Acidulo |
| Colore: | Rossa |
| Gradazione: | Bassa |
| Contenitore: | Bottiglia |
| Formato: | 50 Cl. |
| Paese: | Scozia |
| Quantità per cartone: | 6 |
Questa birra acida è fermentata con ceppi di lievito selvatico brettanomyces e Cher Ami, la nostra cultura mista della casa, e rifermentata con lamponi seguita da invecchiamento in botti di vino rosso ex Sangiovese provenienti dall'Emilia Romagna nel Nord Italia. Fasce di lampone ricco e succoso, delicatamente bilanciato tra funk di Brett, acidità e tannino, che conferiscono un sottile carattere di frutta succosa dalle botti, persistente carattere vinoso del legno ed echi del dolce Beaujolai
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