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|---|---|
| Cod. art.: | B03765 |
| Birrificio: | De Struise Brouwers |
| Paese: | Belgio |
| Stile: | Belgian Strong Ale |
| Grado Alcolico: | 10,00% |
| Gusto: | Dolce |
| Colore: | Ambrata |
| Fuori Catalogo: | Fuori Catalogo |
| Disponibilità: | Terminato |
| Quantità: |
| Stile: | Belgian Strong Ale |
|---|---|
| Gusto prevalente: | Dolce |
| Colore: | Ambrata |
| Gradazione: | Alta |
| Contenitore: | Bottiglia |
| Formato: | 33 Cl. |
| Paese: | Belgio |
| Quantità per cartone: | 24 |
Versione invecchiata in botti di Boubon per altri 6 mesi!
La Struise Tsjeeses è una Belgian Strong Ale invernale maturata per 8 mesi con in infusione uva, arance ed albicocche. Schiuma bianca e soffice, poco persistente. Al naso emergono note fruttate e sentori alcolici. Corposa, il sapore ricorda la frutta candita, il carattere agrumato si abbina ad una sferzata di miele. La componente alcolica è piuttosto evidente. Nel 2006 ha conquistato il titolo di migliore birra di Natale al festival delle birre natalizie a Essen. Il nome indica un'esclamazione priva di significato, atta ad indicare meraviglia e stupore: "Tsjeeses" suona all'incirca come l'inglese "Cheeses" ed ha anche una certa assonanza con "Jesus".
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