Epica Medusa 75 Cl.

Epica Medusa nella bottiglia da 75 cl è la dubbel di ispirazione belga del birrificio siciliano Epica, che prende il nome dalla gorgone dai capelli di serpi cantata da Ovidio. Nel bicchiere è bruna con riflessi rubino e schiuma compatta color crema; il naso unisce frutta secca, prugna, caramello e spezie del lievito d'abbazia, mentre il sorso è pieno e vellutato, con dolcezza maltata equilibrata da un finale caldo e delicatamente amaro. Formato da tavola, da condividere a 10-12 °C con brasati, selvaggina e formaggi erborinati. Alc. 8% vol.