Galway Bay Cloud Cascade 44 Cl. (lattina)

Cloud Cascade è la American Pale Ale di Galway Bay Brewery, nata dalla collaborazione con gli amici svedesi di This Is How e pensata per essere bevuta a pinta, un sorso dopo l'altro. Su una base di limpidi malti tedeschi, tela pulita e nitida, il luppolo Cascade coltivato nella tenuta del birrificio e raccolto a fine stagione trova lo spazio per brillare: una versione del classico luppolo americano che ha dato inizio a tutto, selezionata e coltivata per esaltarne la naturale vena di marmellata di agrumi. È una vera single hop, con il solo Cascade protagonista in ogni fase, dal mash hopping al whirlpool fino al dry hop. Nel bicchiere si aprono luminose note di agrumi e pompelmo, sostenute da resina di pino e da un sottile accenno di pesca, per una pale ale da 5% vol. fresca, precisa e irresistibilmente beverina.