Jolly Pumpkin Fuego del Otono 75 Cl.

Birra stagionale autunnale prodotta con aggiunta di castagne, anice stellato, zenzero candito e cannella. Maturata in botti di quercia per 6 mesi. Al naso spiccano note di biscotto, caramello, frutta secca, aceto balsamico, frutta rossa, legno, resinose/balsamiche e di spezie. Al palato vi è un attacco maltato pieno, dolce, molto autunnale nelle sensazioni. Sopraggiunge poi una acidità vinosa e lievemente acetica, molto elegante, che ricorda le grandi birre acide delle Fiandre. In chisura ci accoglie un lungo retrogusto speziato e balsamico.