Kasteel Blonde 33 Cl.

Kasteel Blonde è la birra bionda della Brasserie Van Honsebrouck di Izegem, nelle Fiandre occidentali, una Belgian Strong Ale di facile beva, complessa ma al contempo rinfrescante. Dorata con schiuma bianca abbondante, al naso propone frutta gialla, miele e le note speziate e leggermente pepate del lievito belga; in bocca è morbida e rotonda, con dolcezza maltata ben bilanciata da un amaro delicato e un finale secco che nasconde bene la gradazione. Bottiglia da 33 cl, ottima con carni bianche, formaggi a pasta molle e piatti della cucina fiamminga, da servire a 6-8 °C. Alc. 7% vol.