La Chouffe 75 Cl.

La Chouffe nel grande formato da 75 cl è la Belgian Strong Ale bionda della Brasserie d'Achouffe, nelle Ardenne belghe, pensata per la tavola e la condivisione. Non filtrata e rifermentata in bottiglia, si presenta dorata e velata, con schiuma bianca persistente; il naso è dominato da frutta gialla, coriandolo e note speziate di lievito, mentre in bocca è morbida e rotonda, con corpo pieno, alcol ben integrato e finale persistente e leggermente secco. Bottiglia da 75 cl, da servire nel calice a tulipano a 6-8 °C, con formaggi, carni bianche e piatti speziati. Alc. 8% vol.