Mikkeller SpontanHibiscus 37,5 Cl.

Mikkeller SpontanHibiscus appartiene alla serie Spontan di Mikkeller: birre a fermentazione spontanea in grandi botti di quercia con aggiunta, di lotto in lotto, di frutta o spezie, qui fiori di ibisco. Rosata e brillante, con schiuma sottile, al naso è floreale e agrumata, con note di frutta rossa, vaniglia, cuoio e lievi toni terrosi. In bocca l'acidità vigorosa è addolcita dalle note floreali e fruttate dell'ibisco, con una curiosa chiusura sapida e minerale. Bottiglia da 37,5 cl, da servire a 8-10 °C con formaggi freschi. Contiene malto e glutine. Alc. 7,7% vol.