Orval 2007 33 Cl.

La Orval è una birra trappista da degustazione di un bel colore arancione ed aromatizzata, preparata nell'Abbazia di Orval in Belgio. E' una birra dall'aroma luppolato molto intenso che rivela una leggera acidità e matura in cantina per alcuni anni sempre al riparo dalla luce. Il carattere complesso della Orval proviene da tre fermentazioni separate e dal luppolo locale che viene utilizzato per produrla. Il pesce dall'anello d'oro è rimasto l'emblema del birrificio della fontana Mathilde in cui oggi brillano ancora le rovine dell'abbazia medievale fornendo sempre acqua pura dalla sua sorgente. Una birra belga di riferimento da gustare con gli amici e da bere a diverse temperature per sentirne tutti gli aromi. Si consiglia di versare il deposito separatamente durante la degustazione. Una birra da gustare assolutamente nel suo bicchiere Orval!