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|---|---|
| Cod. art.: | B07774 |
| Birrificio: | Pohjala |
| Paese: | Estonia |
| Stile: | Baltic Porter |
| Grado Alcolico: | 12,50% |
| Gusto: | Equilibrato |
| Colore: | Scura |
| Fuori Catalogo: | Fuori Catalogo |
| Disponibilità: | Terminato |
| Quantità: |
| Stile: | Baltic Porter |
|---|---|
| Gusto prevalente: | Equilibrato |
| Colore: | Scura |
| Gradazione: | Alta |
| Contenitore: | Bottiglia |
| Formato: | 33 Cl. |
| Paese: | Estonia |
| Quantità per cartone: | 24 |
Põhjala Baltic Pride (collab.
Pinta)
Collaborazione tutta baltica tra Pohjala e i polacchi di Pinta. Il
frutto di questa collaborazione non poteva non essere una Baltic
Porter. Amanti, tuttavia, di birre oscure ed estreme la scelta non
è ricaduta su una classica Baltic Porter, ma su una versione
"imperiale" preparata blendando una classica Baltic Porter giovane
a bassa fermentazione con una Baltic Porter maturata in botti di
quercia e fermentata ad alta fermentazione. Il risultato nel
bicchiere esprime note aromatiche di melassa, caramello, frutta
rossa sotto spirito, zenzero candito. Quandpo la birra si riscalda
esplodono note di cioccolato, mora, mirtillo, prugna, legno e
vaniglia. In bocca dolci sensazioni di frutta rossa, biscotto,
caramello, ciccolato al latte. Tuttavia verso il finale esplodono
note di legno, leggermente vinose, di pepe ed umami che puliscono
la bevuta equilibrando il tutto.
VOTO:
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