Reservoir Dogs Seere 2019 Wild Ale 37,5 Cl.

Reservoir Dogs Seere 2019 Wild Ale è una Wild Ale speciale del birrificio sloveno di Nova Gorica, rifermentata con fecce di vino della cantina Klinec di Medana, con cui resta a contatto per più di un anno; seguono l'aggiunta di visciole in botte con un'ulteriore fermentazione di sei mesi e altri sei mesi di maturazione in bottiglia da Champagne. Ambrato-rossa con schiuma rosata, è una vera bomba all'amarena: acidula, vinosa, con legno e frutta in perfetto equilibrio. Bottiglia da 37,5 cl, annata 2019, da servire a 10 °C con formaggi erborinati o dessert. Alc. 6,5% vol.