Rochefort 6 33 Cl.

Rochefort 6 è la birra trappista ad alta fermentazione dell'Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy di Rochefort, in Belgio. Di colore rosso scuro, simile ai vecchi vini di Borgogna, è limpida e riposa su un letto di lievito, con schiuma compatta. L'aroma penetrante offre note speziate e toni profondi di lievito, con un malto caramellato dominante; l'attacco è franco e leggermente piccante, il sapore dolce e forte, con un'amarezza equilibrata che è la più netta delle tre birre dell'abbazia. Bottiglia da 33 cl. Contiene orzo, glutine. Alc. 7,5% vol.