Samichlaus Barrique 33 Cl.

Samichlaus Barrique è la variante affinata in barrique della celebre Samichlaus della Schloss Eggenberg, in Austria: una Doppelbock fortissima prodotta una sola volta all'anno, il 6 dicembre, e fatta maturare a lungo prima della messa in commercio. L'invecchiamento in legno aggiunge al carattere intensamente maltato della base note di vaniglia, legno e frutta sotto spirito; ambrata scura, con schiuma leggera, è calda, densa e dolce, con un finale lungo e avvolgente. Bottiglia da 33 cl, birra da meditazione da servire a 12-14 °C e adatta all'affinamento in cantina. Alc. 14% vol.