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| Prezzo: | €3,90 iva inclusaMiglior prezzo garantito* |
|---|---|
| Cod. art.: | B01792 |
| Birrificio: | Schlenkerla Rauchbier |
| Paese: | Germania |
| Stile: | Rauch |
| Grado Alcolico: | 5,10% |
| Gusto: | Affumicato |
| Colore: | Bruna |
| Disponibilità: | Disponibile
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| Quantità: |
Caratteristiche tecniche o organolettiche
| Stile: | Rauch |
|---|---|
| Gusto prevalente: | Affumicato |
| Colore: | Bruna |
| Gradazione: | Media |
| Contenitore: | Bottiglia |
| Formato: | 50 Cl. |
| Paese: | Germania |
| Quantità per cartone: | 20 |
| Allergeni: | Malto d'Orzo, Glutine |
Descrizione
Schlenkerla Rauchbier Märzen è l'originale birra affumicata di Bamberga, prodotta secondo l'Editto della Purezza del 1516 con sola acqua, malto d'orzo e luppolo. La differenza sta nella preparazione del malto: nella malteria della casa il malto verde viene seccato su una rete metallica dal calore di un fuoco di legna di faggio, il cui fumo gli conferisce il caratteristico gusto affumicato. Bruna con schiuma compatta, sviluppa intense note affumicate che ricordano lo speck e il legno; in bocca è maltata e intensamente affumicata, ma la bevuta resta facile ed equilibrata. Bottiglia da 50 cl. Alc. 5,1% vol.
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