Seven Island Forbidden Eden Merlot Grapes 37,5 Cl.

Seven Island Forbidden Eden Merlot Grapes è una Wild Ale brassata con uva Merlot dal birrificio greco Seven Island Brewery, parte della serie Forbidden Eden dedicata alle fermentazioni miste con frutta. L'uva dona alla birra un carattere vinoso, morbido e ricco: di colore rosato con riflessi rubino, al naso offre uva rossa, agrumi e note funky; al palato è dolce, acidula e leggermente tannica, con una texture soffice e fruttata che richiama il vino naturale. Bottiglia da 37,5 cl, da servire a 10-12 °C come aperitivo o con salumi e formaggi di media stagionatura. Alc. 7,4% vol.